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盛夏的廣東，蟬鳴荔熟。7月初，走進東莞市樟木頭鎮壹浩生態農業科技無限公司的荔枝種植園，一顆顆飽滿圓潤的“觀音綠”荔枝掛滿枝頭，色如紅霞輕踩碧波，甚是喜人。
“‘觀音綠’屬于荔枝晚熟品種，從6月中旬開始陸續上市，銷售期可以持續到7月中下旬。”壹浩生態農業科技無限公司董事長王敏康介紹，“我們應用廣東嶺南荔枝優勢特點產業集群項目補貼資金進行了450畝荔枝樹‘高接換種’，現在1100多畝的荔枝園內，‘觀音綠’品種年夜約占到80%評價機場接送。”
“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。”嶺南荔枝的盛名早已成為千古佳話。荔枝是廣東最主要、最具特點的農產品之一，全省荔枝種植面積穩定在420萬畝以上，“年夜年”產量約160萬噸，在全省農業經桃園機場接送濟中占有主要位置。
2023年4月，習近平總書記來評價機場接送到廣東茂名柏橋村考核調研時“什麼婚姻？你和花兒結婚了嗎？我們藍家還沒同意呢。”蘭母冷笑。指出，這里是荔枝之鄉，荔枝種植有歷史傳承和文明底蘊，特點鮮明包車旅遊價格，優勢明顯，市場空間廣闊，要進一個步驟進步種植、保鮮、加工等技術，把荔枝特點產業和特點文明游玩發展得更好。進一個步驟為廣東荔枝指明了發展標的目的。
近年來，廣東通過實施機場接機機場接送價格《廣東荔枝產業高質量發展三年行動計劃》，依托部省政策攙扶，打造一批荔枝高標準“五化”果園，從“品種優質化、防控綠色化、水肥智能化、生產機械化、治理數字化”5個方面，不斷晉陞荔枝優質化、標準化、規模化程度；補齊保鮮加工短板，荔枝銷得更遠；荔枝營銷體系持續拓展，農文旅融會如火如荼。廣東嶺南荔枝產業松山機場接送集群進選國家優勢特點產業集群建設名單，圍繞種植、加工、倉儲、銷售等環節補鏈延鏈強鏈。
眼下，紅火了近3個月的廣東荔枝已進進銷售收官階段，雖是豐產“年夜年”，但廣東依然有荔枝豐產又豐收的堅實底氣，荔枝產業從規模優勢向價值優勢升級，彰顯出廣東特點農業現代化發展的創新實踐。
發力種植端引導推動品種更換新的資料換代
在本年6月舉辦的“6·6給‘荔’節——廣東荔枝全球品鮮嘉年華”上，個年夜又鮮甜的台北到桃園機場接送“仙桃荔”一經表態就“吸睛”無數。這是2023年華南農業年夜學科研團隊研討選育出來的結果之一，本年在廣州從化、陽江陽西等地周全上市銷售。
夏季台北到桃園機場接送的廣州市從化區荔機場接送價格枝文明博覽園（以下簡稱“荔博園”），荔枝林被染成一片緋紅，顆顆飽滿的荔枝壓彎枝頭，而在眾多荔枝品種中，個頭年夜、形如仙桃的“仙桃荔”尤為惹人注視。“‘仙桃荔’是今朝全球最年夜的荔枝品種之一，單果七人座機場接送均重達50克，最年夜的能夠達到110克，今朝已銷往一線城市和各年夜省會城市。”荔博園負責人李樹峰拿出一顆如雞蛋鉅細的“仙桃荔”置于掌心介紹著。
荔博園由廣州市從化華隆果菜保鮮無限公司投資建設，近年來，荔博園強化科技創新，園內的荔枝科創中間實驗室建設項目為2021年荔枝產業集群項目，實驗室應用中心財政補貼購置荔枝心理剖析和品質評價實驗儀器設備，為研發供給數據支撐。
比來，東莞市厚街桂冠荔枝專業一起配合社社長黃志強心境不錯。本年他種植了60畝“冰荔”，產量超兩萬斤，眼下都已銷售完畢。“良多老客戶早早就發新聞來詢問‘冰荔’上市時間、售價等相關情況。”黃志強說。本年是“年夜年”，荔枝豐產，但“冰荔”仍然價格堅挺。
近年來，黃志強一向堅持與東莞市農業科學研討中間等科研單位堅持緊密聯系，開展荔枝新品種的培養和研發機場接送推薦。東莞市農業科學研討中間研討員馬錁介紹，中間培養了眾多荔枝新品種，包括“冰荔”“觀音綠”“嶺豐糯台中機場接送”“唐夏紅”等，勝利進選“廣東省十年夜主推荔枝新品種”，幫助東莞一大量荔農實現豐產又豐收。
在東莞市農業科學研討中間建設的廣東優質中晚熟荔枝示范基地，馬錁指著一棵荔枝樹說：“我們在廣東嶺南荔枝產業集群的資金支撐下，進行了30畝荔枝樹的‘高接換種’任務，嫁接上自立選育的優質中晚熟荔枝品種。你看，這棵樹是我們最早進行換種的，本年已經順利結果并采摘。”今朝，基地共種植機場接機了20余個荔枝品種，面向農戶不按期舉辦培訓活動，進一個步驟推廣荔枝新品種。
通過換種優質的荔枝，進一個步驟晉陞荔枝的市場55688機場接送價值，王敏康也深諳其道。“‘觀音綠’市場價格依然穩定，很受年夜城市消費者歡迎，不愁飯店機場接送賣。”王敏康笑著說。
荔枝要實現優質高產，品種當然主要，但科技氣力的支撐也不成或缺。“本年我們在種植期通過無人機與機器人巡檢，應用激光雷達精準識別樹冠長勢，進步養護程度。”荔博園生產總監韋幫穩表現，為進一個步驟晉陞采摘效力，該公司結合采收需求研發數據模子，單個機器人在數據模子指引下，每分鐘可采摘荔枝60顆，逐日可采摘荔七人座機場接送枝近千斤。
“2021年至2023年，在產業集群項目支撐下，除了‘高接換種’外，還進行了聰明果園改革、水肥一體化系統安裝、農資與機械設備采購等。”東莞市農業科學研討中間聰明農業負責人表現。在聰明果園治理系統年夜屏上，九人座包車基地內的溫度、濕度、風速等數據一覽無余，還可對荔枝樹生長情況進行監測。
在智能水肥澆灌系統中控室中，水肥一體化系統可根據荔枝樹分歧季節需水、需肥規律和泥土水分監測信息，精準供應水分及養分。任務人員只需操縱把持系統，有機肥便會順著管道輸送給每一棵荔枝樹。
打贏“保鮮戰”高深加工再上新臺階
在華隆果菜保鮮無限公司的產品展現館內，擺放著一盆用淨水浸泡著的荔枝。“這是用淨水解凍后的凍眠荔枝，雖然已經儲存了一全年，但鮮果還原度可達80%以上。”華隆果菜保鮮無限公司董事台北到桃園機場接送長歐陽建忠解釋。剝開后，果肉晶瑩剔透，一口吃下，肉質鮮台北到桃園機場接送嫩。
荔枝不耐貯躲，一日色變、二日噴鼻變、三日味變。但是隨著科技的持續衝破，速凍鎖鮮、凍眠保鮮等技術讓荔商務機場接送枝等季節性生果保存原始風味，打破季節限制，實現全年可售，跨越山海，從嶺南果園走向全球市場。特別是在豐收年，可進一個步驟緩解荔枝季節性集中上市的壓力。
廣東省農業科學院蠶業與農產品加工研討所長期努力于荔枝超低溫凍眠鎖鮮技術的研討。該所副研討員程麗娜介紹，凍眠一年的荔枝解凍后外觀與鮮果沒有顯著差異，糖類、多酚和有機酸等營養成分堅持在80%以上。
“2021年，我們申請建設了10170立方米的荔枝加工冷庫，2022年，依托產業集群項目，建設了荔枝智能標準化分選線、速凍加工設備等。同時，我們公司也配套投進了5900萬元。”歐陽建忠介紹，“因為有了這些新技術，我們不斷擴年夜銷售市場。本年出口荔枝超4Uber機場接送000噸，還新開拓了中東、中亞及俄羅斯市場。我對本年的荔枝銷售充滿信念！”廣東荔枝出口遠銷american、印度尼西亞等20余個國家和地區，位于集群聯動機場接送區的廉江聯興荔枝專業一起配合社本年荔枝出口總量1400噸擺佈，同比增添50%，出口到歐盟、american、加拿年夜和泰國藍玉華一愣，不由自主的重複了一句：“拳頭？”、新加坡、印機場接送App度尼包車旅遊西亞等國家和地區，“仙進奉”“嶺機場送機豐糯”等優質品種獲得客戶好評。茂名市的廣東銘景農業發展無限公司共出口荔枝3200噸，金額約2500萬元，比往年增長80%，荔枝出口至15個國松山機場接送家，且新增了卡塔爾、白俄羅斯等出口國。
同樣位于從化區的廣州浩恩奉仕食物無限公司的生產車間內，荔枝加工如火如荼。“我們應用產業集群項目建設了4條生產線，包含多效能荔枝果汁深精加工生產線、荔枝爆爆珠高深加工生產線等，可用來制作荔枝果汁、荔枝醬等，此中荔枝爆爆珠是我們發布的新品，可用作茶飲的配料。除了在國內市場銷售裴毅不由的轉頭看了一眼轎子，然後笑著搖了搖頭。外，還遠銷american、加拿年夜等國家。”公司負責人朱萍對記者說。
荔枝不僅要“產得出”“保得住”，更要“賣得好”，發展荔枝高深加工，以新質生產力發掘荔枝價值，開發更多高附加值的新產品已成為需要之舉。推開位于惠州市博羅縣的廣東荔枝莊機場接機園酒業無限公司荔枝酒加工廠的年夜門，濃郁果噴鼻裹挾著微醺酒氣撲面而來。發酵車間內，不銹鋼發酵罐整齊擺列，新鮮荔枝正在這里悄然釀成瓊漿。
“我們有果酒、果汁、飲用水等多條生產線，又應用產業集群項目建設了滅菌機、果汁儲罐、果酒發酵罐、吹瓶機等設備。荔枝酒也出口至中國噴鼻港和澳年夜利亞等地區和國家。”廣東荔枝莊園酒業無限公司總經理張中波介紹。
“我們和機場接送包車美妝公司一起配合開發了荔枝面膜、荔枝護膚品。”歐陽建忠舉起一套護膚品禮盒介紹，“預約機場接送我們供給原料并負責銷售，美妝公司現在我是裴家的兒媳婦，我應該” 都學會了做家務，不然我也得學做家務了。怎麼好好服侍婆婆和老公呢？你們兩個不僅幫進行研發生產。像這款禮盒的保濕水里含有荔枝果皮提取物，可以讓果皮也物盡其用，進步了荔枝的整果應用率。”
打好營銷牌文旅融會更給“荔”
在“6·6給‘荔’節——廣東荔枝全球品鮮嘉年華”上，來自廣東主產區的各年夜荔枝品種同臺競艷，來自多地的帶貨主播現場帶貨；乘著《長安的荔枝》的熱度，廣東省高州市在陜西省西安市年夜唐不夜城舉辦游玩推介活動，1000斤荔枝24小時內從高州直送西安……荔枝迎來豐收季，各類營銷推介活動也層出不窮。
記者清楚到，本年廣東省專門成立荔枝生產銷售任務組，出臺全省荔枝促銷行動計劃。“廣東省將不斷推廣深化荔枝營銷‘12221’體系和短視頻矩陣運營形式，賦能荔枝銷售端。”廣東省農業農村廳相關負責人表現。
同時，廣東省委農村任務領導小組辦公室和廣東省委宣傳部聯合印發《“媒體+”賦能“百千萬工程”農產品市場體系建設行動計劃（2025—2027年）》，旨在發揮媒體在垂直領域的信息傳播、資源整合、brand塑造等效能，助力鄉村周全振興。此中提出著力荔枝等優勢產業，發揮媒體優勢，整合到羞恥。資源推動農產品區域公用brand、企業brand、產品brand、農人IP等系統brand建設。
“為加速買通線上銷售渠道，公司組建了電商銷售團隊，建設線上平臺，創建電子商務運營中間，晉陞自有brand‘觀荔’的brand著名度。”王敏康表現。
現在，廣東各荔枝產區鼎力發展荔枝農旅融會，積極開發游玩觀光、采摘親身經歷、荔枝文明等資源，拓展了“荔枝+游玩”等新業態。
臨近薄暮，在荔博園內的餐廳燈火透明，人頭攢動，店門口更是排起等位長隊。“這里的招牌菜是荔枝木烤雞，很受消費者歡迎。今朝整個園區無需門票，游客可以不受拘束參觀。在荔枝培養區游客還可以親手采摘各品種的荔枝。”李樹峰介紹。
現在，廣東嶺南荔枝優勢特點產業集群建設成效顯現，現已構成集標準化生產、高深加工、現代暢通、brand營銷、科技創新和綜合服務于一體的完全產業鏈條。
從古時的“一騎紅塵妃子笑”，到現在通過現代產業鏈“飛進尋常蒼生家”，折射出了廣東荔枝產業的向新之變。在這里，一顆顆荔枝終將成為照亮鄉村周全振興之路的“產業明飯店機場接送珠”機場接送包車，千年佳果，今朝更甜。
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